Descrizione
Tipico liquore della Valle di Muggio a base di Artemisia absinthium, una pianta nota per la sua proprietà di stimolare l’appetito e favorire la digestione.
Prodotto in maniera naturale unicamente con erbe, fiori e radici coltivate secondo le direttive dell’agricoltura biologica, l’Amaro Generoso ci riporta ai tipici profumi floreali dei prati e dei pascoli delle pendici del Monte Generoso, regalandoci quelle intense emozioni che questo speciale angolo di territorio sa offrire.
Nato dal desiderio di rinnovare con passione e originalità la tradizione è un chiaro omaggio ai saperi e ai sapori di questa “generosa” regione.
Il delicato equilibrio dell’Amaro Generoso è frutto di una sapiente miscela di erbe medicinali e aromatiche, in buona parte coltivate nei giardini storici di Sagno.
Nella ricetta esclusiva oltre all’artemisia “medeghett” vengono utilizzati: timo, salvia, alloro, verbena, sambuco, camomilla, tiglio, zenzero, menta, semi di finocchio e altre tre erbe che per il puro desiderio dell’ideatore della ricetta restano misteriose.
L’Amaro Generoso è certificato biologico e viene prodotto senza l’aggiunta di coloranti né di aromi naturali o estratti artificiali. Per questo motivo si contraddistingue anche per il suo bel colore dai forti riflessi ambrati e per una leggera torbidezza naturale dovuta all’utilizzo di sole erbe.
Grazie alla sua formula genuina le sue virtù sono molteplici: ottimo digestivo se bevuto liscio e brillante aperitivo se servito con ghiaccio, seltz e una fetta di limone e arancio.
